2016.05.30
公明ニュース
余った食品の活用へ
公明新聞:2016年5月30日(月)付
公明党食品ロス削減推進プロジェクトチーム座長の竹谷とし子参院議員は29日、東京都足立区で開かれた「地球環境フェア2016」に参加し、家庭などで余った食品を集めてフードバンクなどに寄付する取り組み「フードドライブ」を視察した。
これには、同区議会公明党(長井昌則幹事長)のメンバーも同行した。
同フェアでの「フードドライブ」は、足立区と、フードバンク事業を手掛ける特定非営利活動法人「セカンドハーベスト・ジャパン(2HJ)」が協力して実施。参加者からインスタント食品や、コメ、調味料などが寄せられた。
竹谷さんは「『食品ロス』ゼロをめざして『フードドライブ』を盛り上げたい」と語った。